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Das native Olivenöl extra von Melgarejo wird zu 100 % aus der Arbequina-Olive hergestellt und zeichnet sich durch seinen intensiv-fruchtigen Charakter aus
Es erwartet Sie ein unendlich langes Finish das Ihnen viel Freude bereiten wird
Es besitzt eine mittel-fruchtige Note und wirkt äußerst harmonisch und ausgewogen
Vier Pfefferarten sowie Knoblauch wurden geröstet und sehr grob gebrochen
das aus unreifen
Verdeca IGT Valle d'Itria von Intini Honig Das native Olivenöl extra vonDie seltene apulische Rebsorte schlummerte fast schon im Dornrschenschlaf, wenn sich nicht Pietro Intini ihrer annehmen wrde, der ein wahres Faible fr seltene Frchtchen hat. Er zaubert aus den Trauben einen frischen Weiwein, der dank der kalk und tonhaltigen Bden sowie starker Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht nicht mit Frische und Mineralitt geizt. Die reinsortige Vinifikation hebt die charakteristische Sure, Frische und Salzigkeit
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